商品コード:
koji003

天然醸造つぶ味噌(甘口)

販売価格(税込):
756
ポイント: 7 Pt
関連カテゴリ:
麹・塩麹・味噌
内容量:1kg入 (ご相談により500gのご注文も承ります。)
     500gの場合、販売価格(税込) : 525円
原材料:米、大豆、塩
賞味期限:パッケージに記載(6ヵ月)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)

恵まれた風土と厳選素材、そして匠の技が完成させた甘口のつぶ味噌です。
防腐剤・着色料などの添加物は使用しておりませんので、
小さなお子さまも安心していただけます。

製造者:製造者:”江戸時代創業 秋田の老舗こうじ専門店” 合資会社 野村こうじ店 
住所:秋田県湯沢市川連町字野村44
数量:

野村こうじ店/十二代目 佐藤和幸

江戸時代の創業以来、麹を探求し続け十二代。秋田県湯沢市川連町は山と田畑に囲まれ、澄んだ空気と良質な水に恵まれた風土のもと、昔ながらの手作り製法を大事にし、伝統を受け継いでまいりました。風味よく深い味わい、そして郷土のまごころをお召し上がりください。

原材料:米

四方を山に囲まれた秋田県湯沢市川連地区で、
野村こうじ店主が自ら育てたお米を使用。

原材料:秋田県南産大豆

主に秋田県の南に位置する、湯沢市・横手市産の大豆を使用。

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